Ίμβρος το νησί του Βόρειο Ανατολικού Αιγαίου.. Εικόνες και γεγονότα από τον Ελληνισμό του νησιού'
Η Ίμβρος

Η Κουρκούτα στα Αγρίδια της Ίμβρου
Παραμονή 15Αύγουστου με κουρκούτα
Στα Αγρίδια της Ίμβρου, τον Δεκαπενταύγουστο πανηγυρίζουν. Στο πανηγύρι περιλαμβάνεται και η τελετουργία αρχαϊκής μορφής, η αιματηρή δημοτελής θυσία βοοειδών («κουρμπάνι») με μαγείρεμα και διανομή του θύματος στους πανηγυριστές.
Τα ζώα θυσιάζονται στα Αγρίδια και ειναι πολλά , προσφορές κατοίκων του χωριού αλλά και Ίμβριων της Διασποράς. Η όλη τελετουργία είναι αποκλειστικά ανδρική υπόθεση.
Την παραμονή, μετά τον εσπερινό, οι άνδρες ρίχνουν το κρέας, κομμένο κομματάκια, σε χαλκωματένια λεβέτια. Πρώτα μπαίνουν στη φωτιά τα δυο λεβέτια με τα κόκαλα και ένας τέντζερης με εντόσθια -μεζές για όσους θα ξενυχτήσουν βράζοντας το κρέας. Τα χαράματα, στο ζουμί από τα κόκαλα θα βράσει το σπασμένο στάρι για να γίνει η «κουρκούτα».
Η κουρκούτα μοιράζεται στο εκκλησίασμα ανήμερα της Παναγίας αφού την έχει διαβάσει ο Μητροπολίτης με ειδικές ευχές.
Παρουσίαση του Ημερολογίου 2019 του Συλλόγου Ιμβρίων
Το Σάββατο 11 Αυγούστου 2018 στο Πολιτιστικό κέντρο στους Αγίους Θεοδώρους της Ίμβρου, έγινε η παρουσίαση του νέου Ημερολογίου για το έτος 2019 του Συλλόγου Ιμβρίων.
Το ημερολόγιο περιέχει 12 καταπληκτικές τοπικές νοστιμιές παραδοσιακών φαγητών της Ίμβρου με τις αντίστοιχες φωτογραφίες τους.
Η αίθουσα Πατριάρχου Βαρθολομαίου Α' κατάμεστη απο πλήθος κόσμου και επισήμων. Ο Μητροπολίτης Ίμβρου και Τενέδου κ. Κυριλλος, ο Μητροπολίτης Σμύρνης κ. Κύριλλος, εκπρόσωποι των συλλόγων Ιμβρίων κλπ.

Η κ. Πορτοκάλη ευγενικά ανέλαβε την χορηγία του βιβλίου με τις συνταγές της Ιμβρου που προτίθεται να εκδώσει ο Σύλλογος Ιμβρίων.
Η εκδήλωση έκλεισε με μια σύντομη περιγραφή - αναπαράσταση μαγειρέματος απο κορίτσια της Ίμβρου με παραδοσιακές ενδυμασίες.
![]() |
Το εξώφυλλο του ημερολογίου |
Ετικέτες
Ημερολόγιο,
Ίμβρος,
Κύριλλος,
παρουσίαση,
Σύλλογος Ιμβρίων
Εικόνες που την θλίψη δεν αφήνουν να σβήσει
Δεν είναι και πολύ μακρινή η εποχή που το σπίτι αυτό (όπως και πάρα πολλά άλλα στο Σχοινούδι) έσφυζε από ζωή, χαρές και γέλια.
Σήμερα απέμεινε το ξεραμένο δέντρο να κάνει παρέα στα χαλάσματα, σε μια έρημη γειτονιά του Πέρα χωριού.
![]() |
Πέρα Χωριό - Σχοινούδι |
Εικόνες ανείπωτης θλίψης...
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
Λεύκωμα: Ίμβρος, ταξίδι στο χρόνο μέσα απο τις γεύσεις και τις παραδόσεις
Ο σύλλογος Ιμβρίων Αθηνών παρουσίασε το Λεύκωμα – βιβλίο “Ίμβρος, ταξίδι στο χρόνο μέσα από τις γεύσεις και τις παραδόσεις” ...

-
Μαρτυρικό και πολύπαθο Σχοινούδι στην Ίμβρο Μέχρι το 1964, το Σχοινούδι ήταν ένα ανθηρότατο χωριό της Ίμβρου, το μεγαλύτερο της Τουρκία...
-
Ο σύλλογος Ιμβρίων Αθηνών παρουσίασε το Λεύκωμα – βιβλίο “Ίμβρος, ταξίδι στο χρόνο μέσα από τις γεύσεις και τις παραδόσεις” ...
-
Δευτέρα 20 Αυγούστου 2018, ένα όμορφο και δροσερό πρωινό ξεκινήσαμε Ίμβριοι από τα χωριά του νησιού με προορισμό το Σχοινούδι .